Principals cadenes de menjar ràpid de propietat canadenc: Una guia completa dels favorits locals

Per què les cadenes de propietat canadenc mereixen més amor

Passeja pel cor de Toronto, Vancouver, o Calgary, i veureu els sospitosos habituals: els brillants arcs daurats de McDonald's, la sirena verda de Starbucks, i el groc brillant de Subway. Però si mireu més enllà dels gegants internacionals, notaràs alguna cosa una mica més personal: Llocs nascuts al Canadà que han format part de les nostres vides durant dècades.

Aquestes no són només parades convenients per a una hamburguesa o una llesca. Són el teló de fons dels moments quotidians. Una carrera de Harvey després d'un partit d'hoquei. Compartint una tassa de paper de New York Fries poutine en un centre comercial concorregut. Prendre un Booster Juice abans d'agafar l'autobús. I si mai us ho heu preguntat, "Ens queden realment cadenes de menjar ràpid de propietat canadenca?”—la resposta és sí. Molt. I encara es mantenen contra els grans noms mundials.

Què fa que una cadena sigui de propietat canadenca?

Perquè una cadena es consideri de propietat canadenca, ha de marcar algunes caselles: es va fundar aquí, es corre des d'aquí, i les seves principals decisions, des de les opcions de menú fins a l'estratègia empresarial, es prenen aquí al Canadà.

Això és diferent de ser "fundat a Canadà". Tim Hortons, per exemple, va començar a Hamilton a 1964. Encara està teixit a la nostra cultura, però des que va passar a formar part de Restaurant Brands International a 2014, ja no és del tot nostre. És per això que llistes com aquesta importen: destaquen les que encara mantenen la propietat a prop de casa.

Alguns dels favorits més grans de propietat canadenc

A&O Canadà

Sí, la marca va començar als EUA, però la branca canadenca es va separar i des d'aleshores és completament independent 1972. Amb seu a North Vancouver, A&W Canada és conegut per les seves tasses gelades de cervesa d'arrel, vedella sense hormones, i un menú que combina l'encant retro amb els gustos moderns. Més que 1,000 ubicacions el converteixen en un dels noms locals més coneguts del país.

de Harvey

Des de 1959, Harvey's ha construït la seva reputació amb la personalització. Tu tries els toppings, el construeixen just davant teu. És senzill, però hi ha alguna cosa a veure com aquesta hamburguesa s'ajunta que cada cop és satisfactòria.

Pizza Pizza

Nascut a 1967, Pizza Pizza ha estat el favorit per als desitjos nocturns i les llesques assequibles. Segur, serveixen als clàssics, però tampoc tenen por d'experimentar: cansalada d'auró, escorça de coliflor, o complements picants per mantenir les coses fresques.

El pollastre de Mary Brown

Directament fora de Terranova a 1969, Mary Brown's és més coneguda pel sandvitx Big Mary i els seus daurats. Encara té aquesta amabilitat de poble petit, tot i que s'expandeix per tot el país.

Sr. Sub

Inaugurat el 1968, molt abans que arribessin les subcadenes globals, el Sr. Sub centrat en el pa fresc, Carns d'origen canadenc, i entrepans sense floritures innecessàries.

Patates fregides de Nova York

Malgrat el nom, és Ontario fins i tot. Fundada a Brantford a 1984, New York Fries és famós per les seves patates fregides tallades a mà, salsa rica, i mató de formatge enganxós. La seva poutine de pollastre amb mantega? Un favorit dels fans.

Pita extrema

Aquest original de Mississauga, llançat a 1997, amb l'objectiu de portar menjar ràpid més lleuger a la taula: verdures fresques, proteïnes magres, i salses atrevides embolicades amb pita calenta.

Freshhi

Des del seu llançament a Toronto 2005, Freshii es va convertir en el favorit de les amanides, bols, i batuts. S'ha expandit internacionalment, però segueix sent el Canadà a casa.

Llista ràpida de cadenes de propietat canadenc

• A&O Canadà
• de Harvey
• Pizza Pizza
• El pollastre de Mary Brown
• Sr. Sub
• Patates fregides de Nova York
• Pita extrema
• Freshhi
• Smoke's Poutinerie
• Suc de reforç
• Molt burrito
• The Works Gourmet Burger Bistro
• Edo Japó
• Thai Express
• Cultures del cafè

Alguns, com Booster Juice, han traspassat fronteres i han tingut èxit a l'estranger. Un recordatori que les marques d'aliments canadencs poden mantenir-se a qualsevol lloc.

Per què val la pena donar-los suport

1. Els diners es mantenen locals
   Quan trieu una marca de propietat canadenca, els teus dòlars es queden al país. Paguen als empleats canadencs, comprar a proveïdors locals, i sovint reinverteix en les comunitats a les quals serveixen.
2. Menús que aconsegueixen els gustos canadencs
   Des de la pizza de cansalada d'auró fins a la clàssica poutine, Les cadenes de propietat canadenc posen primer els sabors locals. És un toc personal que no sempre s'obté d'un menú internacional dissenyat per a un públic global.
3. Ells tornen
   A&W Canada va tallar palletes de plàstic abans que molts grans noms ni tan sols s'hi pensessin. Mary Brown's patrocina regularment esdeveniments locals a les ciutats més petites. No només es tracta de negocis, sinó de formar part de la comunitat.

Així que... Algunes cadenes de menjar ràpid encara són de propietat canadenc?

Absolutament. Noms com A&O Canadà, de Harvey, Pizza Pizza, i els de Mary Brown encara són orgullós de collita pròpia. I mentre que Tim Hortons pot haver-se allunyat de la propietat total canadenca, no hi falten opcions si voleu mantenir els vostres diners a prop de casa.

Mossegada final

Les cadenes de menjar ràpid de propietat canadenc no són només empreses. Formen part de l'experiència canadenca: les petites tradicions, els berenars després de l'escola, i les curses nocturnes. Tant si es tracta d'una hamburguesa, un batut, o un got de paper de patates fregides daurades, triar-los és senzill, manera sabrosa de donar suport al talent local.

Així que la propera vegada que vingui la fam, potser ometeu els mateixos logotips globals antics i busqueu alguna cosa orgullosament canadenc. No només rebràs un bon àpat, ajudaràs a mantenir una mica més de Canadà al Canadà.